|
Raňajky |
60g celozrnný chlieb 30g cottage chesse 40g šunka 30g jarná cibuľka 100g paradajka |
|
Desiata |
Desiata 120g jablko 20g mandle |
|
Obed
|
Kuracie prsia na horčici s cukinou a varenými zemiakmi |
|
Olovrant
|
1 celozrnné pečivo 180 g acidofilné mlieko |
|
Večera
|
Večera Luskový prívarok s údeným tofu |
Recepty
Kuracie prsia na horčici s cukinou a varenými zemiakmi
Potrebujem
130g kuracie prsia
1PL horčice
1 Čl olivový olej
soľ
100g zemiaky
7g maslo
petržlenová vňať
200g cukina
Postup:
Kuracie prsia nakrájam na rezne . Potom ich jemne naklepem ,posolím a natriem z oboch strán
horčicou . Na panvici si rozohrejem olivový olej ,potom do panvice položím rezne , podlejem
trocha vodou a pečiem do zlatista . Zatiaľ kým sa mi pečie mäso ošúpem zemiaky a dám ich variť .
Cukinu našúpem škrabkou na zemiaky . Keď je mäso mäkké vyberiem ho z panvice a do výpeku
vložím cukinu ,ktorú dusím. Keď je cukina mäkká ,pridám k nej uvarené zemiaky ,petržlenovú
vňať,maslo ,dochutím soľou a dobre premiešam.
Luskový prívarok s údeným tofu
Potrebujem
150g fazuľové lusky
1 cibuľa
1ČL olivový olej
120g biely jogurt
15g kukuričný škrob
50g údené tofu
2PL sójová omáčka
| Príiem kj | Bielkoviny g | Tuky g | SAFA | Sacharidy g |
| 5473 | 79,0 | 42,4 | 14,3 | 145,6 |
| 25% | 29% | 10% | 46% |
