Raňajky |
1 ks celozrnná žemľa (cca 70g) lučina 20g ( do lučiny vmiešať ½ čl mletej červenej papriky a trošku dochutiť soľou) 100g reďkovka 80g paradajka 100g paprika 1dcl nízkotučné mlieko káva Energetická hodnota 1323,40 kj Tuky 6,89 g, Sacharidy 47,96 g , Bielkoviny 13,8 g |
Desiata |
30 g ovsené vločky 10g mandle 50g sušené brusnice bez cukru 100g nastrúhané jablko 1 PL med ( vločky zalejeme teplou vodou , pridáme všetky suroviny a premiešame) Energetická hodnota 1248 kj Tuky 8,06 g , Sacharidy 48,28 g , Bielkoviny 6,88 g |
Obed |
Brokolica na cesnaku s varenými zemiakmi Energetická hodnota 1618 ,05 kj Tuky 14,4 g, Sacharidy 45,18 g , Bielkoviny 17,63 g |
Olovrant |
70g celozrnný chlieb 5g pomazánkové maslo 80g cherry paradajky 15 g morčacia šunka Energetická hodnota 921,85 kj Tuky 2,84 g , Sacharidy 39,27 g , Bielkoviny 8,69 g |
Večera |
Treska s grilovanou zeleninou Energetická hodnota 1455 kj Tuky 15,65 g , Sacharidy 20,18 g , Bielkoviny 30,41 g |
Recepty :
Brokolica na cesnaku s varenými zemiakmi
Potrebujem :
300g brokolice
20g eidam 30%
2 strúčiky cesnaku
1PL sójovej omáčky
1Pl olivového oleja
soľ
100g zemiaky
Postup:
Brokolicu rozoberiem na menšie kúsky a chvíľu varím do polomäkka. Na olivovom oleji opečiem na plátky nakrájaný cesnak a cibuľu pokrájanú na drobno . Pridám polomäkkú brokolicu a restujem kým nieje mäkká , Ochutím sójovou omáčkou a soľou . Na tanieri posypem brokolicu strúhaným syrom a podávam s varenými zemiakmi.
Treska s grilovanou zeleninou
Potrebujem
150g filety s tresky
300 g mrazená alebo čerstvá zelenina mix (brokolica,mrkva,karfiol)
1 menšia cibuľa
1PL olivový olej
soľ ,korenie na ryby
citrón
Postup:
Filety s tresky osolím ,dochutím korením na ryby a opečiem na panvici na olivovom oleji z oboch strán. Zeleninu nakrájam na menšie kúsky ,dám do zapekacej misy pokvapkám olivovým olejom ,dochutím soľou a dám piecť do rúry na 200stupňov s ventilátorom .Pred podávaním tresku pokvapkám citrónovou šťavou.
Kalorická hodnota |
Bielkoviny g |
Tuky g |
Sacharidy g |
|
6566,30 kj |
76,69 g |
47,84 g |
200,87 g |
|