Pondelok

Pondelok

 

Štart do nového dňa

 

 

300ml voda + 10 g melasa+ 50 ml citrónová šťava

Energetická hodnota  193,40 kj

Tuky  0,13 g ,  Sacharidy 10,92 g  , Bielkoviny  0,17 g

 

Raňajky

 

 

80 g Celozrnný chlieb

80 g  hydinová šunka  s vysokým percentom mäsa

10g nátierkové maslo

100g uhorka

100g paradajka

50 g ľadový šalát

Energetická hodnota  1551,40 kj

Tuky 8,11 g ,  Sacharidy  48,77 g  , Bielkoviny  24,53 g

 

Desiata

 

 

 

Ovsené vločky s ovocím

Energetická hodnota  1334,25 kj

Tuky  5,81 g  ,Sacharidy  59,47 g ,  Bielkoviny  6,07 g

 

Obed

 

 

Morčacie prsia s grilovaným zelerom a miešaným šalátom.

Energetická hodnota   1610,5 kj

Tuky  19,35 g,  Sacharidy  14,56 g,  Bielkoviny  34,74 g

 

Olovrant

 

 

100g cottage chesse

1 menšia cibuľka ,alebo pažítka

100g reďkev

60 g celozrnný chlieb

(cibuľu a reďkovku nakrájame a vmiešame do cottage chesse)

Energetická hodnota  1204,7 kj

Tuky  5,06 g ,  Sacharidy  43,08 g ,  Bielkoviny  17,15 g

Večera

 

 

 

Karfiol so šampiónmi,šunkou a vajíčkom

Energetická hodnota 1523,95 kj

Tuky  19,6 g  , Sacharidy  20,31 g  , Bielkoviny  26,21 g

 

 

Recepty :

Ovsené vločky s ovocím.

30g ovsené vločky

100ml ryžové mlieko ( môže byť aj iné rastlinné mlieko)

100 g jahody

100g jablko

15 g javorový sirup cca 1 PL

1 čl mak

Postup:

Vločky zalejeme teplým mliekom necháme chvíľu odstáť ,pridáme ovocie ,mak a javorový sirup a zamiešame.

Morčacie prsia s grilovaným zelerom a miešaným šalátom.

Potrebujem:

150 g morčacie prsia

10 g olivový olej

50g ľadový šalát

50 g červená paprika

50 g paradajka

Soľ , korenie

Postup .

Morčacie prsia opečiem na oleji . Zeleninu nakrájam a v mise zmiešam.

Grilovaný zeler .

Potrebujem :

Zeler

Olivový olej

Zmes na americké zemiaky

Zeler očistíme a nakrájame na hranolky. Dáme do pekáča na papier na pečenie, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme zmesou korenia na americké zemiaky a pečieme pri 200 stupňoch asi 45 min.

Karfiol so šampiónmi,šunkou a vajíčkom

Potrebujem:

200 g čerstvý karfiol

150 g čerstvé ,alebo sterilizované  šampiňóny

50g hydinová šunka

1 menšia cibuľa

olivový olej

soľ ,čierne korenie

1 vajce

Postup

Nadrobno nakrájanú cibuľu spením na olivovom oleji, karfiol rozoberiem na malé ružičky a pridám k cibuli .Chvíľu restujem, potom pridám nakrájané šampiňóny ,nakrájanú šunku ,podlejem trochou vody a dusím do mäkka. Podľa chuti pridám soľ ,korenie rascu a vodu nechám odpariť.

Keď je voda odparená pridám vajce a miešam kým nie je husté.

Kalorická hodnota

Tuky

Bielkoviny

Sacharidy

7418,06 kj

58,06 g

108,87 g

197,11 g

 

 

 

Kontakt

Chudnem-rozumne

Družstevná 8
Limbach
90091

+421.903743302