Potrebujem:
120g kuracie stehno bez kože
250 g kyslej kapusty
100g zeleru
10g olivový olej (cca 1 PL)
soľ,
Postup:
Kyslú kapustu premyjem ,aby nebola slaná ,nakrájam na menšie kúsky a položím na na dno zapekacej misy. Umyté a posolené kuracie stehno položím na kapustu a dám piecť do rúry na 200 stupňov ,kým nieje mäso upečené.
Zeler si ošúpem ,nakrájam na hranolky. Na menší plech položím papier na pečenie na ktorý dám už pripravené hranolky ,ktoré ešte pokvapkám olivovým olejom ,ochutím soľou a čerstvými bylinkami. Takto pripravený zeler dám piecť do rúry na 200stupňov.
