Mala som to šťastie variť v kuchyni Kamily Magálovej , kto nevidel môj recept tak vám ho ponúkam . Je ľahký nielen na varenie ale aj na strávenie. Dobrú chuť.
Potrebujem:
1 väčší zeler
olivový olej
soľ
korenie na americké zemiaky
4 ks kuracích pŕs
4 plátky šunky
4 plátky syra
1 tvarohový syr 
pažítka alebo iné bylinky
sušené paradajky
2 PL kyslej smotany
alobal
smotana na varenie
maslo
1 ČL hladkej múky
1 limetka alebo limetková šťava
worcester
1 ČL plnotučnej horčice
Postup:
Zeler očistíme a nakrájame na hranolky. Dáme do pekáča na papier na pečenie, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme zmesou korenia na americké zemiaky a pečieme pri 200 stupňoch asi 45 min.
Kuracie prsia nakrájame na plátky. Tvarohový syr zmiešame so smotanou a pridáme nasekanú pažítku. Plátky mäsa potrieme syrovou zmesou, položíme plátok šunky, plátok syra a sušenú paradajku. Mäso zvinieme do rolky a zabalíme do alobalu potretého olejom. Dáme do pekáča, podlejeme vodou a pečieme v rúre cca 45 min .
Na masle opražíme múku, zalejeme sladkou smotanou a redukujeme. Dochutíme horčicou, limetkovou šťavou a worcestrovou omáčkou. Podávame kuracie rolky so zelerovými hranolkami a horčicovou omáčkou.
